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百合选购：
1、春夏交接时节由于温湿度升高很快，此时百合会出现徒长，其枝条木质化生长不好，选购时应注意枝条硬度；
2、夏秋季节产量高，价相对较低，节假前价高，因此生产商会将百合存入冷库以待价高时出手，选购时应注意最下几个叶片不发黄及观查其枝条切口是否收缩；
3、冬季应注意花苞是否变型，花苞尖部有无黑、干等情况，有可能是霜打过或存冷库的花；
百合保鲜：
库源作用：植物的叶片是储存各种养份的库源，也是通过光合作用合成植物所需各元素的场所，因此叶片对百合开花质量，花期等有着重要的作用，叶片储存养份，量过多或不足，都会对鲜花及叶片本身带来伤害，再加乙稀作用，使叶片过早枯黄脱落，一但叶片枯黄脱落，储存各种养份的库源终断,鲜花自然随之调谢，因此百合保鲜的首要因素是保住叶片，保住叶片的关建又在于抑制乙烯及供养平衡。
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