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鲜花瓶插表现不佳的原因
作者:郭艳春 编译 来源:荷兰宝康可利鲜中国代表处 日期: 2005-7-18
文章页数:[1] 

  鲜切花生产很难像工业化生产一样标准、精确,鲜切花也可能永远也达不到工业产品的标准化程度。或许,这恰恰是鲜花的魅力之一:这些美丽的花朵总是能让人们感到意外。当然,花卉界同仁们一直都在努力,以控制鲜花在流通和销售过程中的品质。 

  在英国的许多超市里,有不少鲜花零售商向消费者承诺,自己的鲜花可以保证一定天数的瓶插期。这充分显示出鲜花零售商对自己产品品质的自信,他们有把握,在消费者处,鲜花会有出色的表现。但并不是所有的销售商都可以达到这个水平,也不是所有的供应商都在监视整个切花流通过程,这也是为什么鲜花瓶插期总是差强人意的原因。保康可利鲜提出的“可利鲜护理规范”(简称COP)就是特意为花店、批发商和种植户量身定做的一套标准,它描述了鲜切花在生产、流通等领域每一个环节的最佳处理及护理模式,使鲜切花在每一个环节的品质都得到控制。 

  让我们来看看瓶插表现不佳的原因吧: 

  一、种植户处 

    品种不对; 

  1.栽培条件不利; 

  2.水肥管理不当; 

  3.采后处理不当; 

  4.采后卫生管理差; 

  5.水源和水质不良; 

  6.采后冷链不畅; 

  7.机械损伤; 

  8.运输包装不当。 

  二、流通领域里 

  1.流通管理不当; 

  2.温度和湿度不当; 

  3.目的地处的鲜花处理不当; 

  4.储存时,处理和护理不当。 

  消费者处消费者的护理不当。以上是鲜花品质差或不稳定的主要原因,我们希望它能引起读者的重视。如有消费者对可利鲜护理规范感兴趣,请联系保康可利鲜中国代表处。


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