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以色列温室产业介绍
日期: 2005-3-23
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  以色列的国土原来沿着地中海沿岸分布,因此以地中海型气候为主。在第四次中东战争结束之后,领土向南增大沙漠区的面积,向东到达约旦河西岸,向北增加了戈兰高地。因此其气候又增加了三型气候:沙漠气候、亚热带气候与寒带气候。其中戈兰高地是以色列占领地唯一下雪的地区,因此在地中海沿岸也在冬天拥有寒带气候。由于驻军的补给问题,此高地也发展出寒带温室农业以供应蔬菜、水果。

  以色列的温室公司即是针对自己国土不同的气候特性发展出三型温室:地中海型温室、沙漠气候型温室、寒带气候温室。在亚热带气候区虽然已建立温室专业区,但是直到2001年之温室公司型录,仍未对于亚热带温室加以特别规划设计。

  由以色列三个地区之全年温度图可知其温度特征。特拉维夫与海法处于地中海沿岸,有海洋之调节,夏天白日高温不超过30℃,夜间低温则低于15℃。在冬季每年1~3月,日温最高为16-18℃,特拉维夫夜间低温则接近8-10℃,海法偏北,夜温5-8℃。在约旦河畔的Tiberias市则是另一种气候。夏季日温最高36℃,夜温为20℃。冬季日温最高为18℃,夜温最低为6-9℃。沙漠地区之以Eilat地区为代表。夏季日温高达40℃,夜温为25℃,冬季日温有20℃,夜温为10℃。
  
  以色列的温室工业由满足其国家之农业需求开始,近五年来开始外销其温室资材至世界各地,近年来更主攻中国大陆市场。为能了解此国家的温室产业,中兴大学生物系统工程研究室自1999年至2001年持续的收集以色列之温室资料并加以整理。对于此国家温室结构、温室工业之规划与扩充应用,沙漠农业之建立,与温室产区之参观心得等分别加以介绍如下。

  一、  以色列温室结构

  以色列温室公司以AZROM,Rizk Alla Brother,与Yamko-Yadpaz三家公司最具规模。其产品分别介绍如下:

  (一)阿兹罗姆(AZROM)公司

  该公司简体字之型录上,翻译成阿兹罗姆温室公司。此公司以温室规划与Turnkey计画著名。此公司在温室规划之程序如下:
  1. 决定作物种类,其生长条件与产品具有良好品质需求的条件。
  2. 市场对产品之需求:数量、品质、供货的方式、供应时间。
  3. 温室基地之调查:土壤分析,包括物理情况与化学成分。详细气候资料,包括白日与夜间的最高温、最低温与平均温度,上午10点与下午5点之相对湿度,风向、风速,日照量、日照小时,每年雨量、最大雨量,雪量、雪压、冰雹数量与大小,与其它特殊气候。
  4. 温室基地兴建条件:排水方式、坡度、日射角度。
  5. 温室位置:单栋或多栋,工作间位置,环控设备配置等。
  6. 成本分析
  
  此公司对温室基本结构要求条件:
  1. 容易搭建
  2. 适用作物种类多
  3. 抗拒特殊之气候负荷(风、雪、冰雹)
  4. 支撑内部作业所需负荷,包括作物重量与附挂机具重量
  5. 材料的遮蔽率愈小愈好
  6. 使用寿命愈久愈好
  7. 外在披覆材料容易更换
  
  依上述基本需求,AZROM公司强调其温室结构有如下特点:
  1. 温室结构适用各种农业需求,除了用以蔬菜与花卉生产,也可用在工作室,畜舍与鱼池。
  2. 结构适合各种软质或硬质披覆材料。
  3. 结构适合加载各种内部作业机具,不需要额外修改。
  4. 外型完整,不需要多余金属管用以加载、加强。
  5. 屋檐高度2.5-5.5公尺,单位跨距(Span)6.0-12.8公尺。
  6. 合乎以色列之国家温室强度标准。
   a.抵抗外界风力:120-240km/h,b.负荷雪压厚度:1.5公尺
   c.负荷内部设备或作物重:25-30kg/m2
  7. 热镀锌厚度100um。
  8. 售后服务包括工程问题与农业生产问题。
  9. 结构模块容易分解,可自一个基地迁搬到另一个基地。
   AZROM温室之结构主要有七型,另有温网室,遮雨棚,隧道型与网室等四种农业设施分别介绍如下:
  A. 阿兹莫纳(Atzmona)型温室
  基本结构如图3。适用于各种气候,披覆材料为玻璃或PC浪板,天窗左右两具,可单一各自开启或是同时开启。两侧可加上侧窗或是维持气密。
  B. 阿拉法(Arava)型温室
  结构如图4。此型温室为以色列使用比例最高之温室结构,具有单边开启的天窗。适用于地中海型温带气候。披覆材料为PVC或软质PE。四周墙壁可安装上下卷起装置,也可以安装水墙与风扇设备。
  C. 双通风型(Double Vent)温室
  结构如图5。其特色在于开口面积。由于在单一温室小区即装设两个屋顶。每4公尺有一个开口。通风开口面积为地面32.5﹪,特别适用温带与热带(沙漠)气候。
  D. 罗特(More Vent,Rotem)型温室(图6)
  屋顶之型式为锯齿状,单边开口,开口高度1.5公尺,因此特别适用固定风向,而有大风量之地区。披覆材料为PE软膜。在屋顶天窗开口处具有特装之雨水水槽以避免两水进入温室内部。天窗可以以人力或自动控制设备加以操作,奇特的屋顶型式具有强大的支撑强度。
  E. 纳习(Necer)型温室(图7)
  屋顶为圆弧锯齿状,单边开口,开口高度为1.6公尺。以PE软膜为披覆材料。前后两侧装设圆弧形侧窗,左右两侧装设防虫网。
  F. 阿伐利特(Avririt)型温室(图8)
  针对特别炎热之热带气候,屋顶单边开启,开口固定无密闭装置,天窗凸出结构可防止雨水流入温室。
  G. 叶蒲(Yevul)型温室(图9)
  尖弧形屋顶,披覆材料为各种软质材料,侧面墙壁如果未加装任何披覆材料则成为典型遮雨棚。依需求可以加装风扇,保温帘,侧面卷起装置。
  H. 肯(Ken Vent)型温室(图10)
  适用高温,高湿之热带气候,以PE为披覆材料。集雨槽面积特别增大以适用暴雨地区,侧面可加装卷杨装置以增大通风量。
  I. 温网室(Net Protect)
  具有屋顶与四面墙壁装设防虫网
  J. 遮雨棚(Crop Protection)(图11)
  成本低,适用沙漠气候,不具排水槽。屋顶单边开口,可防止雨水滴入内部。
    由上述温室结构可知,以色列温室以屋顶单边开启为主。特别适用于地中海沿岸每日风向固定之气候。利用不规则屋顶配合特定方向之开口,使外界风力以负压方式吸出温室内部热累积。为了搭配温室生产,此公司提供的产品包括:1.50吋负压风扇,有效抽风距离32-38公尺,2.水墙材料,3.24吋正压风扇,作为内循环通风用,4.遮荫网,5.保温帘,6.防虫网(以50网目为主),7.果菜用悬挂系统,8.加温系统:有热水管加温与热风加温,9.环控系统,10.灌溉与肥培系统,11.介质容器与介质,12.输送系统。


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