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1. 温度处理
1.1 介绍
风信子起源于小亚西亚，现有的荷兰栽培品种是来源于风信子的东方品系的蓝色品种，在16世纪中叶进口到荷兰。作为百合家族的一员，风信子以种球形式越冬。
本世纪初花卉种植者们开始在温室中生产风信子并对其进行一定的温度处理。象郁金香和其它球根植物一样，它的种球需要低温条件下维持一段时间，否则就不会产出高质量的花朵和具有足够长度的茎来。
1.2 用途：介绍
风信子可以盆栽和切花二种形式提供给消费者。
1.3 用途：盆花
每个盆中种植一或多个风信子种球，温度处理可使种球开花。盆栽风信子通常在花序上最低的小花开始分开时可以销售。如果植物在达到这一阶段即被移出温室，即被称为“萌芽风信子”。虽然不同规格的种球应于种植盆栽风信子，但通常的尺寸为17－18，18－19或19厘米以上。
1.4 用途：切花
为了生产切花风信子，种球被种植在促成栽培箱中。如上所述，通过进行温度处理而促成其开花。不同规格的种球可用于生产，但是常见的尺寸为15－16，16－17或17－18厘米。
1.5 温度处理
风信子的生长过程包括一个叶形成期，一个花形成期和伸长期。通过提早花形成期，同时提供最有效的低温期，以促成种球开花。这是种植在地中海地区的风信子往往可以很早开花的原因。通过在种球栽植阶段中保持较高的温度就可以加速叶的形成期，于是花形成期也提早了。
与其它球根类植物相比，风信子通过对其施行的特殊的温度处理而提早使其形成花朵。达到此目的的一种方法就是增加种球生长期间的土壤温度。由于这种方法的成本较高，所以很少使用。更为常见的是，种球被提早掘出，同时在有空调的房间内做温度处理，从而达到促进花朵形成的目的。挖掘的时期和处理的温度是区别盆栽和切花风信子的因素。
1.6 经过准备的风信子
风信子种球在6月20日左右被掘出，继而通过进行一系列的温度处理而促成花朵形成。依据种球的生长地点、品种和挖掘时期，花朵将在八月下旬完全形成。在技术上称之为达到了“G阶段”。从风信子有花序形成到最后一朵小花可被辨认出来才算达到此阶段。伸长期便由此继续进行。经过准备的种球通常用于盆栽风信子在12月末开花，而切花风信子在1月中旬开花。
1.7 未经准备的风信子
未准备的风信子种球较晚被挖出（在6月20日以后），继而得到一个适于花朵形成的最佳温度。在这段处理期内，达到了G阶段，尽管这相对于经过准备的风信子种球来说有些迟缓。所提供的温度将一直保持，直到种植者想要开始风信子的伸长期为止。这意味着在G阶段达到以后，将提供一个延迟生长的温度。
对未经准备的种球来说，G阶段何时达到并不十分重要。尽管事实上某些时候在伸长期开始时G阶段并未达到。由于种球种植的不是很早，在以后的栽培中不会出现问题。未经准备的风信子种球作为盆栽，通常在1月1日后开花，而切花开放的时间将在1月中旬以后。
1.8 中间温度处理
对于经准备的风信子来说，在G阶段达到后维持17℃的温度。这可促使植株进入伸长期。尽管事实上花形成期已经结束，中间温度的处理仍可以对花朵的质量产生影响。在17℃的温度下，将毫无疑问是有益的。低于17℃的中间温度在此不被建议，原因是可能会引起青霉菌感染的危险，而且对风信子的质量会产生或多或少的消极影响。花序中未成熟或变干枯的小花的比例就有增加的可能，盲花和芽腐等问题也随之而来。
对未经准备的风信子来说，中间温度开始于种植前的第四个星期，同期伸长期开始。如果在12月15日以后种植，那么种植前应保持的温度应为25℃而不是17℃。这样做的目的是防止根的形成和避免青霉菌的感染。然而，接下来的低温期，将不得不延长1－2个星期。
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