9.11. 灰霉菌
在叶片上可见直径1-2毫米小的、黑褐色的圆点。在潮湿条件下这些圆点很快发展成较大的圆形或椭圆形界线分明的斑点。这斑点在叶片两边肉眼可见。受感染的组织逐步死亡(凋谢而成纸状)。感染不但可从叶片中部开始,而且也可从叶缘开始,使叶片变成畸形,叶片生长受阻。茎也可被感染,并逐步扩大,感病区域的叶片死亡。花芽也可能感染,最终芽完全腐烂或畸形发育。在感染初期,在初感染的芽的外层花瓣上会出现隆起的区域。已开的花对感染极其敏感,并出现灰色的、水浸状的、圆形的斑点,这些斑点被称为“火”斑。 病因
“火”斑主要是由葡萄球菌引起的。在潮湿的环境下,葡萄球菌会发育产生孢子,这些孢子可通过风或雨水而迅速传播到临近的植物上。孢子在干的植株上不会萌发,这样干的植株便不会被感染。
防治方法
- 通过以下几种方式保持植株干燥: a. 在潮湿的季节,使植株种植的距离大一些。 b. 清除杂草。 c. 在早晨浇水,通风和加热。只将水浇到土壤中,确保植株迅速干燥。 - 预计会发生感染(潮湿时期),可在早期交替使用防治葡萄球菌的杀菌剂,如50%的苯菌灵(5克/100平方米)喷雾到植株上。 - 在开花前,只能用那些在植株上不留可见残留物的杀菌剂。 - 栽培后,仔细地去除所有的植株残余物。
9.12. 蚜虫
受传染的植株,其低部的叶片发育正常,而上部的叶片在发育初期卷曲并呈畸形。蚜虫只危害幼叶,尤其是叶片的背面。同时它们也危害幼芽,产生绿色的斑点,而且部分花可能畸形。 原因 症状是由于蚜虫吸食细胞汁液,在百合上可发现各种各样的蚜虫。 防治方法 - 清除杂草,因为杂草常常是蚜虫的寄主。 - 若有蚜虫出现,每周用杀虫剂喷施作物。轮换药物以防产生抗性。 - 若必要,可在收获前短时间烟熏作物,这可去除花芽中少量的残留。处理时,最初5小时应使温室的温度保持在14℃以上。植株应保持干燥。
9.13. 叶烧
叶烧在肉眼仍未见到花芽时便发生了。首先,幼叶稍向内卷曲,数天之后,叶片上出现绿黄色到白色的斑点。 若程度较轻,植株还可继续正常生长,但若植株叶烧很严重,白色斑点可转变为褐色,伤害发生处,叶片弯曲。在很严重的情况下,所有的叶片和较幼的芽都会脱落,植株不会进一步发育,这称之为“顶烧”。 病因 当植株吸水和蒸发之间的平衡被破坏时即会出现叶烧。这是吸水或蒸腾不足引起幼叶细胞缺钙的结果。细胞被损伤并死亡。温室中相对湿度的急剧变化以及根系发育较差时可发生。土壤盐含量较高以及相对于根系来讲植株生长过快,也会造成影响。敏感度因品种和鳞茎大小差异很大(见第十章选种),大鳞茎较小鳞茎更敏感。 防治方法 - 对危害根系的病虫害要有效地控制; - 种植前应让土壤湿润; - 最好不要用易受感染的品种,若无法避免,也应尽量不用大鳞茎,因大鳞茎对叶烧更敏感; - 种植具有良好根系的鳞茎; - 种植深度要适宜,在鳞茎上方应有6-10厘米的土层; - 在敏感性增强的时间里,避免温室中温度和相对湿度有较大的变化。应尽量保持相对湿度在75%左右; - 防止植株过快地生长。对较敏感的亚洲系在最初4周保持温室的温度在10-12℃,而对东方系品种在最初6周的温度应为15℃。因此,建议箱式栽培,使用生根室; - 确保植株能保持稳定的蒸腾,通过遮荫避免过度的蒸腾。在晴天,可一天内喷几次水。
9.14. 落蕾和花败育
在花芽长到1-2厘米长时会出现落蕾。芽的颜色转为淡绿色,同时,与茎相连的花梗缩短。随后芽将会脱落。在春季,首先是低位的芽受影响,而在秋季,高位芽将首先脱落。 花芽干枯在整个生长期中都会发生。芽完全变为白色并变干。这些干芽有时会脱落,假若在发育早期阶段出现芽干枯,那么在以后会在叶腋上出现微小的白色斑点。 病因 当植株不能得到充足的光照时会发生落蕾。在光照缺乏的条件下,芽内的雌蕊产生乙烯,引起芽败育。 如果根系生存条件差,如土壤干燥,则会增加芽干枯的危险。 防治方法 - 不要将易落蕾的品种栽培在光照差的环境下(参见第二章光照设备); - 为防止芽干枯,在栽培期间鳞茎不能干燥。确保鳞茎的根系良好并让它们生长在尽可能最适宜的条件下,尤其是要注意光照和蒸腾。
9.15. 缺铁
幼叶叶脉间的叶肉组织呈黄绿色,尤其是生长迅速的植株。植株越缺铁,叶片将变得越黄。
病因
在含钙丰富的土壤(pH高)和淤泥土壤以及含水过多的土中最易出现这种缺素症。如果土壤温度太低,也会发生缺铁症。这种缺素症主要是由于缺乏植物可吸收的铁而引起的。如果只是稍微一点发黄,那么在采收期可恢复正常。 敏感的百合种群和品种包括东方杂种和铁炮百合品种、Connecticut King。 防治方法 - 确保土壤排水良好,pH值要低(参见第三章pH节)。良好的根系会大大地减少发生缺铁症的可能性。 - 依据作物对缺铁的敏感性,种植前在pH高于6.5的土壤中增施螯合态铁,并根据作物的颜色,在种植后可第二次使用。如果植株的颜色仍然不满意,应在大约二周后再施一次。 - 在pH为5-6.5的土壤,根据作物的颜色而对缺铁敏感的品种在种植后仅施用1-2次螯合铁。 - 用螯合铁的量取决于土壤的pH值和施用的时间。可以使用EDDHA螯合铁,它甚至在pH值为12的土壤上植株也可利用这种螯合铁。如果铁是螯合到有机化合物DTPA上,那么螯合铁仅能用在pH为7左右的土壤中,并只能在可见花芽前才能施用。DTPA螯合铁使用过量会引起叶片产生黑斑。 - 在种植前施用剂量为2-3克/平方米(完全施入土壤)。在种植后最大剂量为2克。如果需要,可以第而次施用1-1.5克/平方米。 - 螯合铁可以通过灌溉系统施用,也可把它与干沙混合后用手施用。 - 无论防止叶烧,在傍晚天气阴暗时,施到潮湿作物上的螯合铁,必须完全冲洗干净。 - 当对新的栽培品种施用螯合铁时,应先作一个施用试验
9.16. 缺氮
缺氮会引起整个叶片颜色变浅。这在植株将要开花时更明显。植株看起来相当细长。土壤含氮量低时,植株的茎较轻,花芽较少。花瓶期叶片很快变黄。 防治方法 - 施足氮肥,最好要根据土壤分析的结果来施。 - 如果在栽培中诊断为缺氮,应补施速效氮肥。然而,在施肥时要记住时刻有发生叶烧的危险,因而要确保作物被完全冲洗干净。
10. 品种的选择
10.1. 引言
每年,都有不同种群的百合新品种进入市场。这本身不是一件坏事,因为它增大了百合的使用量。对花的生产者来说,在许多新的和已有的品种间进行选择是困难的。但无论如何,一个适合的选择对于作物的经济效益是很重要的。在作此选择时,如表8、表9所列出的许多品种的特性及栽培资料对鲜花生产者来说是有用的。供应商也非常高兴获得帮助。当进行具体的选择时,有许多重要的方面需考虑,这些与百合的种群或品种有关。
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