8.2. 劳动力的需求
为编排好计划,有栽培期间对劳动力需求的详情,尤其有所有具体的活动所要求的劳动力详情是极其重要的。
采收期间和刚采收后的劳动占了所需劳动的50%到60%左右。因此,有必要分散采收期以避免出现劳动高峰。使用鲜花成束线可以节约采收及采收后的处理所需劳动的15%。
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亚洲和东方杂交系百合每 1000 m2 温室所需劳动力百分比 |
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劳动力 |
亚洲杂交系 |
?/td> |
东方杂交系 |
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?/td> |
Connecticut King cultivar |
Star Gazer cultivar |
Casa Blanca Cultivar |
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?/td> |
% |
% |
% |
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土壤准备 |
5 |
4 |
3 |
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种植 |
15 |
13 |
12 |
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照管 |
10 |
10 |
12 |
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收获和采后处理 . |
47 |
60 |
58 |
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清理温室 |
17 |
13 |
15 |
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总和 % |
100 |
100 |
100 |
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总的小时数 |
275 |
310-380 |
345-420 |
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种植的种球数 |
52,000/72,000 |
44,000/56,000 |
21,000/31,500 |
9. 消毒和病害
9.1. 一般的土壤消毒
土壤必须没有病原菌,这可通过在生长期间保持最佳的栽培条件来取得。然而若需要进行土壤消毒的话,则可用一般的土壤消毒剂每年进行一次土壤消毒。蒸汽处理、淹没或化学药剂消毒是有效的土壤消毒方法。温度、时间和浓度是影响蒸汽和化学药剂土壤消毒的因子。
9.2. 蒸汽消毒
在25-30厘米深的土壤处对土壤进行蒸汽消毒,70-80℃的温度至少保持1小时。低压蒸汽消毒比高压蒸汽消毒的效果好。除了腐霉菌需用另外方法控制外,该法可解决大部分的土壤病菌问题。这意味着用化学药剂进行补充消毒是必须的。对pH值低的含沙土,蒸汽消毒会引起土壤中锰的过量积累,对于施用石灰提高了pH值的疏松土和干土,用蒸汽消毒将有助于限制锰的过量积累。
9.3. 土壤化学消毒
施用剂量为15-30格令/平方米的溴甲烷到土中进行化学土壤消毒,土温至少有10-12℃。然后应该用塑料薄膜覆盖土壤。7-10天(夏天3天)后,揭开塑料薄膜。关于土壤消毒的方法请咨询当地的顾问机构。
9.4. 其它的土壤消毒方法
由于腐霉菌再生很快,一般一年一次的常规消毒是不够的。这意味着在每茬作物之前还应施用其它的土壤消毒剂。所有使用的药剂在表土到20厘米深的土壤内必须混匀。有关这方面的情况请咨询当地的顾问。盆土也能被腐霉菌侵染,但新鲜盆土感染不常见,而重复使用的盆土感染率很高。因而应预先施用能控制腐霉菌的土壤消毒剂来消毒盆土。若需要的话,在栽培期间可有效的药剂灌溉作物(见根腐章节)。
9.5. 种球消毒
在种植前不必对百合种球进行消毒,因供应商已对种球进行了消毒处理,因而在这里就不讨论种球消毒。
9.6. 青霉菌
在贮藏期间,在鳞片腐烂斑点上首先长出白色的,然后会长出绒毛状兰绿色的真菌。侵染后,在整个贮藏期间,甚至在-2℃的低温时,腐烂将逐步地增加。病菌将最终侵入鳞茎的根盘,使鳞茎失去价值或使这种鳞茎长出来的植株生长迟缓。虽然受感染的鳞茎看起来不健康,但只要鳞茎保持根盘完整,那么在栽种期间植株的生长将不会受到影响。种植后,侵染不会转移到茎杆上,几乎不从土壤中侵染植株。
病因
此病是由青霉菌引起,真菌通过组织上的伤口侵入,并在贮藏期传染。
防治方法
- 在贮藏期间防止鳞茎干燥,以及把它们贮藏在所推荐的最低温度。 - 不要种植那些根盘已被侵害的鳞茎。 - 尽可能快地种植已被侵染的鳞茎,最好在12月至3月这段时间内。 - 在种植前后,保持适宜的土壤湿度。
9.7. 镰刀菌
感染种球和鳞片腐烂的植株,其生长将非常缓慢。它的叶片呈淡绿色。在地下,褐色的斑点将出现在鳞片顶部,侧面或鳞片与根盘连接处。这些斑点将逐渐开始腐烂(鳞片腐烂),如果根盘和鳞片在基部被侵染,那么种球就会腐烂。 镰刀菌引起的茎部病害是侵染地上部的病害。识别的标志是基部叶片在为成熟就发黄,变黄的叶片以后变成褐色而脱落。 在茎的地下部分,出现橙色到黑褐色斑点,以后斑点扩大,最后扩展到茎内部。以后茎部腐烂,最后植株未成年就死去。 病因 种球、鳞片腐烂以及茎腐是由尖孢镰刀菌和自毁柱盘孢菌两种真菌引起。这些真菌通过伤口或寄生昆虫来侵染植株的地下部分,伤口主要是由种球和茎根部裂开而造成的。这些真菌能在种球上扩展,病菌也能通过土壤侵染,某些品种对侵染特别敏感。 防治方法 - 用一般的土壤消毒剂消毒被感染的土壤或有怀疑的土壤(参见土壤消毒章节)。 - 尽可能快地把那些轻度或中度感染的种球种完,土壤温度要低,最好在12月至3月份种植这些种球。 - 夏季栽培时,土壤和温室温度要尽可能最低。
9.8. 丝核菌
如果感染轻微的话,只为害土壤中的叶片和幼芽下部的绿叶。叶片上将出现下陷的淡褐色的斑点,一般来说,虽然植株的生长受一些影响,但仍能继续生长。感染严重的植株,它的地上部最基部的那些叶片将会腐烂或萎蔫而落去,只在茎上留下褐色的疤痕。 幼叶和生长点常常被为害,被感染的植株将抑制根茎发育,这反过来又阻碍了植株的生长,造成开花不理想或甚至没花,因为花芽在很早的阶段已干枯掉。
病因
此病害由茄丝核菌引起。此真菌主要从土壤中侵染植株,在温度高于15℃、潮湿的条件下最活跃。此菌能为害许多其它植物,如郁金香、鸢尾、菊花和番茄,因此,许多土壤都被此菌感染。
防治方法
用一般土壤消毒剂消毒已感染或怀疑感染的土壤(参见土壤消毒章节)。消毒后必须保证土壤不再受感染,特别是在夏季土壤温度高时。卫生是一个特别重要的因素。如果需要的话,可考虑用辅助的土壤消毒剂(参见下面)。
如果不可能施用一般的土壤消毒剂,以及在前茬作物已表现受感染,那么在种植前用合适的防治丝核菌的药剂预先处理土壤(完全渗入土壤10厘米深处)。夏季作物(土壤温度16℃以上)总是需要土壤处理。
保证芽迅速发育:提供土壤合适的湿度;种植具有良好根系的种球。
- 在夏季土壤温度要尽可能最低。
9.9. 疫霉菌
植株脚腐(疫霉菌)会妨碍生长或使其突然枯萎。茎基部被感染处产生软腐和成为暗绿色至黑褐色,并向上扩展。叶片变黄,在茎基部开始失色。在地上的茎部也常发生类似软腐的感染,引起茎猝倒或弯曲。
病因
此病常由真菌烟草疫霉菌及其变种引起。在荷兰球根栽培业中未发现有疫霉菌。而在亚热带气候下,它对很多种类的植物都有影响。因而在大多数栽培土壤中都有此菌存在。此菌在栽培过番茄和扶郎花的土壤中普遍存在,并可在潮湿土壤中生存许多年。土壤和植物太潮湿以及温度高(20℃以上)将促进此病发生。
防治方法
用一般的土壤消毒剂消毒被感染的土壤(参见土壤消毒章节)。
用辅助的土壤消毒剂或在栽培期间用控制腐霉菌的杀菌剂也能有效控制脚腐。
保证土壤有良好的排水条件。
防止作物在浇水后长期处于潮湿状态。
- 在夏季土壤温度要尽可能最低。
9.10. 腐霉菌
此类菌既侵害单个植株也侵害一个区域内植株的根系,引起根腐。感病的植株矮小、下部叶片变黄,上部叶片变窄,叶色较浅,常萎蔫,尤其在高蒸腾作用下更是如此。受根腐的影响的植株,花芽干缩。这些植株在冬季会受落芽的影响。在所有情况下,它们的花较小,经常不能完全开放,或者花朵不易上色。当我们将植株拔起,在种球和根茎部可见到透明的、淡褐色腐烂斑点,或者它们已完全变软和水浸状。
病因
此种根腐是由腐霉菌引起,常常是终极腐霉菌引起的。这种真菌在潮湿的条件和温度20-30℃时很活跃。它们存在于土壤和种球的根上。不适宜的栽培条件,如差的土壤结构、土壤含盐量高或土壤太湿会促使此病发生。
防治方法
用一般土壤消毒剂消毒已感染或怀疑感染的土壤(参见土壤消毒章节)。
在种植前用辅助的土壤消毒剂(参见土壤消毒章节)。
在栽培初期保持低的土壤温度,在整个栽培期间,采用正确的栽培步骤。
在装有盆土和泥炭的箱式栽培能使腐霉菌得到控制。将盆土放入温室土壤中也会收到同样的效果。
在作物已长出之后或如果很可能已发生腐霉菌感染的话,可以用易于喷施到作物上的防治腐霉菌的杀菌剂,最好在傍晚进行。喷药前后喷水几分钟(约3分钟)将会显著地增进杀菌剂的效应,还可以把作物冲洗干净。
- 如果已观察到感染的话,保持尽可能最低的温室和土壤温度以限制作物的蒸腾,这可通过通风和遮荫来实现,土壤应尽量保持微湿。
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